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Écrit par Gabriel Giusiano
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En 1930, Mattéo Giusiano récoltait le premier hectare de vignes sur le domaine du Pey Blanc. Depuis 2003 Gabriel, son petit-fils a pris la relève et exploite aujourd’hui 20 hectares : des pieds plantés en majorité par son père Jean-Claude, 23 ans auparavant. C’est sur ce domaine chargé d’histoire, sur la route des vins que la famille Giusiano conjugue l’expression du terroir et la maîtrise technique transmise par le grand-père Mattéo. |